Afbeelding Italiaanse poster van spritz drank in Rimini

Hoe maak je Spritz?

Gepubliceerd: 21-10-2010 Laatste update: 31-10-2014

Spritz wordt in Italië veel gedronken als aperitief. Dit roodoranje kleurige drankje is gemaakt van witte wijn of Prosecco waaraan Aperol of Campari toegevoegd wordt. Hieraan wordt tot slot koolzuurhoudend water of Sprite toegevoegd. Het drankje wordt veelal geserveerd met een schijfje sinaasappel.

Afbeelding Spritz drankje besteld in Rimini Italie

Verhoudingen Spritz

  • 40% witte wijn of Prosecco
  • 30% Aperol of Campari
  • 30% koolzuurhoudend water of Sprite